Txhob siv nyiaj ntawm ib qho kev ntshaus loj
Qhob qej hmoov yog tshiab, flavorful, thiab kuj ceeb tias yooj yim ua. Txawm tias koj cog qoob loo los yog yuav hauv lub lag luam, qhov no yog txoj kev zoo los khaws cia qej thiab ceev nrooj ntxiv qhov tsw rau koj cov zaub mov uas nyiam.
Cov khoom xyaw
Qhov tsuas yog koj yuav tsum ua qej hmoov tom tsev yog qej. Tsuas muab cov qij tso rau hauv tus neeg nyom thiab tshem tag nrho cov tawv thiab koj npaj mus.
Koj tuaj yeem ua li ob peb los yog ntau qhov muag teev qej li koj nyiam. Qej hmoov khw zoo thiab muaj kev lom zem nrog tsev neeg thiab phooj ywg yog tias koj pom tias koj tau ua ntau dhau lawm.
Npaj
Ua kom qej hmoov, pib los ntawm kev txiav cov qoob loo peeled mus rau hauv nyias lub ncuav. Muab cov no tso rau hauv ib lub cev dehydrator nyob hauv ib txheej. Koj tuaj yeem siv koj qhov cub, tso cov qij rau ib daim ntawv tais diav thiab cua sov rau 150 F. Cov qij qiab qhuav thaum koj tuaj yeem zuaj nws hauv koj txhais tes thiab nws yooj yim dua.
Thaum qhuav, cia lub qej kom txias. Tom qab ntawd zom nws nrog ib tug kasfes grinder, txujlom zom, processor processor, los yog ib tug mortar thiab pestle, kom txog thaum nws ncav koj lub siab nyiam.
Khaws koj cov tshuaj qej rau hauv lub thawv ntim cua thiab muab tso rau hauv ib qho chaw txias txias. Nco ntsoov tuav lub hau txhua hnub rau thawj lub lim tiam los yog tom qab koj tau ua tiav lawm. Qhov no yuav ua kom ntseeg tau tias txhua qhov chaw seem ntawm qhov dej noo yog sib npaug ntawm cov hmoov thiab tiv thaiv pwm.
Tsuav nws qhuav zoo, qej hmoov yuav muaj lub txee-lub neej ntawm ob peb xyoo, tshwj xeeb tshaj yog tias koj khov lossis ntim cov khoom ntim ntau dua. Txawm li cas los xij, txij li thaum nws yooj yim heev, koj yuav pom nws zoo tshaj plaws los ua nws yam tsawg ib xyoos ib zaug. Qhov no yuav ua kom koj ntxiv cov nyiaj ntau ntawm cov khoom noj rau koj cov zaub mov.
Lub tswv yim thiab cov cim
Qej hmoov yog qhov zoo rau ntawm tes thiab koj sai sai pom tias ua rau koj tus kheej txuag nyiaj thiab lub sijhawm.
Thaum koj tsis xav siv lub dag zog ua rau zaub qij tshiab rau koj cov marinara ntses los sis koj xav kom ceev ceev qej, koj yuav tsum tau ua tsaug rau nws hauv koj cov khib nyiab.
Ntawm no yog ob peb lub tswv yim los xyuas kom koj tau txais txiaj ntsig zoo:
- Ua qej hmoov thaum qej yog nyob rau lub caij. Thaum qej yog muaj txhua xyoo, koj yuav tau txais cov qij tshiab ntawm qhov zoo tshaj plaws yog tias koj yuav nws thaum lub caij ntuj sov los yog lub caij nplooj zeeg thaum ntxov.
- Kawm yuav cog qoob loo li cas. Lwm txoj hau kev los muas qej yog kom loj hlob ntawm koj tus kheej. Nws yog ib qho kev cog qoob loo zoo nkauj thiab tus neeg nyom tuaj yeem raug rov qab rau xyoo tom ntej los tsim ib qho teeb meem tshiab. Koj tus ntiv tes xoo ntsuab txhais tau tias koj tsis tas yuav qej dua. Cia li nco ntsoov koj paub tias yuav kho nws li cas kom zoo .
- Ua hauj lwm ceev ntawm tev daim tawv. Npaj cov khawb nyhiab yog qhov siv sij hawm tshaj plaws ntawm qej hmoov. Nco ntsoov tshem tag nrho cov tawv ntawm txhua tus clove. Qhov no yog qhov yooj yim me ntsis yog tias koj txiav tawm qhov xaus hnub nyoog uas txuas qhov cloves rau lub teeb.
- Khaws qhov qus tsis zoo tawm ntawm koj lub tsev. Yog tias koj tsis xav kom koj lub tsev tsw zoo li qej, muab koj lub cev qhuav dej tawm hauv qab khav.
- Tiv thaiv koj cov khoom siv. Qej yog pungent thiab nws tsis hnov tsw tuaj yeem yooj yim tshem tawm ntawm tej khoom siv. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb tshaj plaws ntawm ib tug kasfes grinder, uas yog ib qho ntawm cov cuab yeej zoo tshaj plaws rau kev ua hauj lwm ntawm tes. Thaum uas feem ntau ntawm lwm cov kev xaiv yuav raug ntxuav kom huv si, koj noj kev pheej hmoo tias koj lub kas fes yuav muaj ib qho piv txwv ntawm qej los ntawm tam sim no rau. Vim li no, nws yog qhov zoo tshaj los yuav ib qho dej kas fes cais rau cov txuj lom. Yuav ib lub kas fes / Txuj lom ciam rau ntawm Amazon
- Recycle txuj lom rhawv zeb. Rov siv cov thawv ntawv qub yog ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws kom txuag tau nyiaj rau tag nrho koj cov tshuaj DIY thiab cov txuj lom, nrog rau cov hmoov qej. Ntxuav thiab qhuav khoob spice jars, thiab nco ntsoov khaws txhua daim ntawm, tshwj xeeb tshaj yog cov nqi zoo shaker uas tswj kev khiav. Thaum koj lam fwj tshuaj tshiab, sau nrog lub npe thiab hnub tim.
- Ua qej ntsev. Qej hmoov yog ib qho ntawm ob cov khoom xyaw uas tsim nyog ua kom qej ntsev . Nws yog yooj yim txawm tshaj cov hmoov thiab txhua yam koj xav tau tam sim no yog ntsev.