Tig laug txiv lws suav rau hauv kua txiv
Cov khoom xyaw
Txiv lws suav yog cov khoom loj hauv cov kua txiv lws suav thiab qhov ntawd yog txhua yam koj xav tau rau cov kua txiv hmab txiv ntoo. Txawm li cas los xij, koj yuav pom tias nws muaj ib tus zoo saj yog tias koj lub caij nws nrog me ntsis ntsev thiab dub kua txob.
Lwm cov txuj lom tau ntxiv tau zoo li qub. Xav txog kev ntxiv me ntsis paprika, dos hmoov, celery ntsev, los yog txhua yam hauv koj cov khib nyiab uas zoo li ib tus zoo haum.
Yog hais tias koj xav ua kom nws me ntsis ntsim, cayenne los yog chili hmoov lossis ob peb tee ntawm cov ntses kub yuav ua tus ua kom yuam kev, tab sis mus yoojyim. Koj tuaj yeem tau ntxiv cov txuj lom ntau tom qab thaum koj siv cov kua txiv hmab.
Npaj
Lub qub-fashioned txoj kev mus rau kua txiv txiv lws suav tshem tawm qhov xav tau rau ib tug juicer. Nws yog ib qho yooj yim txheej txheem thiab thaum kawg, koj yuav muaj jars ntawm zoo kawg nkaus khaws cia kua txiv lws suav.
Pib los ntxuav koj cov txiv lws suav, tshem tawm cov hauv paus, lub paj tawg tas, thiab tej qhov puas. Txiav cov txiv lws suav rau hauv lub quarters thiab muab lawv tso rau hauv saucepan. Qhib lub cua sov thiab simmer rau 30 feeb, los yog kom txog thaum lawv muaj kev sib tw.
Nias cov txiv lws suav los ntawm cov khoom noj khoom haus, lim khov, los yog sib sib zog nqus cov kua txiv hmab txiv los ntawm chunks txiv hmab txiv ntoo. Rov qab cov kua txiv hmab txiv ntoo tuaj rau hauv lub qhov cub thiab ntxiv txhua cov seasonings koj nyiam kom haum rau koj saj.
Nqa cov kua txiv mus rau ib lub rhaub kom tau cov paj ntoo.
Canning Koj Txiv Lws Dej
Yog hais tias koj yuav ua tau rau cov kua txiv hmab txiv ntoo, ua kom tsis zoo koj lub phom. Ncuav cov kua txiv rau hauv lub pas dej thaum lawv tseem kub thiab tawm 1/4 nti ntawm lub taub hau. So cov saum thiab xov ntawm lub rhawv zeb kom huv thiab muab khi rau hau nrog lub hau. Muab lub rhawv zeb tso rau hauv dej da dej.
Cov txheej txheem pint jars rau 10 feeb thiab quart jars rau 15 feeb.
Tshem cov ris tsho ntawm lub canner thiab cia lawv txias rau ntawm lub txee thaum tsaus ntuj. Kuaj cov rhawv zeb rau ib qho chaw foob zoo thaum sawv ntxov thiab ua rau txhua yam uas tsis kaw zoo.
Cia Li Muab Koj Cov Txiv Neej Lws Kua
Canning yog txoj kev zoo tshaj plaws rau kev noj zaub mov, txawm tias koj tuaj yeem khov kua txiv lws suav. Thaum cov kua txiv tau txias lawm, cia li ncuav nws rau hauv lub thawv rau lub taub yees txias. Nco ntsoov tawm mus tsawg kawg yog ib nti ntawm lub kaus mom vim nws yuav nthuav dav thaum nws khov lawm. Sau cov ntawv ntim thiab muab cia rau hauv lub tub yees txias. Cov kua txiv lws suav yuav tsum ua kom zoo txog li ib xyoos.
Yog tias koj xav kom muaj me me ntxiv, khov cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv cov raj thawv khov. Thaum txhuam qhov cub ua kom khov lawm, muab lawv tso rau hauv hnab yas rau lub tub yees zoo thiab muab cia rau hauv lub tub yees txias. Qhov no cia koj tshem tawm cov qhov ntsuas koj xav tau thiab tsis txhob thev ib lub khob tag nrho. Lub hnab kuj tuaj yeem yooj yim dua yog tias koj muaj chaw seem pub dawb.
Cawm
Yog hais tias koj nyob rau hauv luv luv rau lub sij hawm, muaj cov kev xaiv rau qhov no juicing txoj kev. Ib tug zoo juicer uas tau tuav ntau hom txiv hmab txiv ntoo yuav siv tau. Nco ntsoov xyuas cov khw muag cov lus qhia vim hais tias qee cov qauv tsis tsim rau qee cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub.
Tsis tas li ntawd, koj yuav tau npaj cov txiv lws suav los tshem cov tub ntxhais.
Tsis muaj juicer? Muaj ntau cov kua txiv lws suav hloov uas yuav ua haujlwm zoo li hauv koj daim ntawv qhia. Tej yam yooj yim xws li txiv lws suav muab tshuaj los yog ntses yog kev xaiv yooj yim. Koj tuaj yeem siv koj lub tshuab ua khoom noj los yog khoom noj khoom haus los ua ib qho puree uas cov kua txiv hmab txiv tuaj yeem nias tawm hauv qhov zoo sib xws rau txoj kev siv saum toj no.