01 - Yuav ua li cas yuav ua rau cov kua txiv lws suav - Cov khoom xyaw uas koj yuav xav tau
Yuav ua rau koj tus kheej lws suav ntses koj yuav tsum tau:
- Txiv lws suav (txog li 5-6 lbs rau txhua lub quart ntawm cov ntses uas koj xav ua)
- Tws dos (ib nrab dos ntawm ib quart ntawm sauce)
- Tsuav qej (ib qho rau ib-thiab-ib-nrab qej ib quart)
- Txiv roj roj
- Basil (1/2 tsp per quart)
- Oregano (1/2 tsp per quart)
- Ntsev
- Kua txob
Koj tuaj yeem xav ntxiv:
- Carrots
- Cov kua txob
- Ib qho me me qab zib
- Ntxiv spices
Koj tuaj yeem siv hom lws suav los ua kua txiv lws suav, tab sis koj cov kua ntsev yuav tuaj yeem ua ke sai dua thiab yooj yim dua, yog tias koj siv cov txiv lws suav. Lawv muaj cov ntsiab lus tsawg dua qub thiab tsawg dua cov noob. Ntawm no yog ib daim ntawv teev cov txiv lws suav los siv rau hauv koj cov kua ntses .
Thaum koj tau sau txhua yam uas koj xav tau rau koj cov kua ntses, tig mus rau tom ntej swb kom pib!
02 - Yuav ua li cas yuav ua rau lws suav sau - Boil lub txiv lws suav
Pib ntawm plunging koj txiv lws suav rau hauv dej npau npau li 1 mus rau ob feeb. Qhov no yuav plam lawv cov tawv nqaij, yog li lawv tau yooj yim dua tawm hauv cov kauj ruam tom ntej. Tom qab ntawd, yaug lub txiv lws suav rau hauv dej txias kom nres txoj kev ua noj, thiab muab lawv cia kom txias thiab tso dej.
03 - Yuav Ua Li Cas Lws Suav - Tshem Cov Tawv Nplej, Nyom thiab Noob
Thaum lub txiv lws suav yog txias txaus los daws, tshem tawm lawv cov tawv, thiab txiav tawm qhov chaw nyob qhov twg cov stems siv xa mus rau txiv lws suav (qhov no yog xa mus rau raws li coring lub txiv lws suav). Tom qab ntawd, hlais lub txiv lws suav ib nrab, thiab daig tawm cov noob. Tsis txhob txhawj xeeb yog tias koj tsis tuaj yeem tsis tau. Ob peb tso tseg tom qab yuav tsis ua mob li.
04 - Yuav ua li cas yuav ua rau lws suav sau - Saute lub dos thiab qej
Ntxiv ib qho me me ntawm roj txiv roj rau hauv qab ntawm ib lub lauj kaub loj (ntawm 1/4 khob). Tom qab ntawd, sau cov dos thiab qej kom txog thaum lawv muag (ob peb feeb yuav tsum ua).
Yog tias koj xav ntxiv carrots lossis peppers rau koj ntses, saute lawv nrog cov dos thiab qej.
05 - Yuav Ua Li Cas Lws Suav - Muab Txhua Yam Khoom Noj Thiab Ua Noj Ua
Ntxiv cov txiv lws suav thiab tag nrho cov khoom xyaw seem rau koj cov dos-qej ntoos sib xyaw, thiab nqa lub lauj kaub rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd, txo lub tshav kub, thiab simmer uncovered kom txog thaum lub sauce ncav koj lub cev tuab. Ncu nquag ua kom cov ntses txhob kub. Qhov no yuav siv li ob peb teev, tab sis yuav siv sij hawm ntev dua, yog tias muaj dej ntau hauv koj cov txiv lws suav (cov txiv lws suav uas tsis yog muab cov txiv lws suav yuav muaj dej ntau dua, tab sis yog li cov txiv lws zoov hlob thaum lub caij muaj dej nag).
06 - Yuav Ua Li Cas Sau Soob - Sau Koj Cov Sauce
Ncuav koj cov kua ntses tiav rau hauv hwj. Siv lub rhawv khib nyiab, yog tias koj xav khov koj cov kua ntsev. Siv cov pleev ntim cov kaus poom, yog tias koj xav tau koj cov kua ntses rau txee kom ruaj khov.
Lus Cim: Yuav kom muaj kev ruaj ntseg dej-da dej muaj lws suav ntses, koj yuav tsum tau ntxiv cov kua txiv qaub los txhawb lub qaub ncaug. Txiv lws suav tsis muaj acidic li lawv siv los ua. Xa mus rau National Center for Home Food Preservation cov txheej txheem kom tiav cov lws suav cov ntawv qhia thiab cov sijhawm.
Xav kua qhob lws suav tsis muaj tag nrho cov hauj lwm? Sim kuv daim ntawv qhia kua zaub lws suav sau . Nws yuav tsum tsis txhob ntub, seeding los yog coring. Cia li do nws txhua zaus kom ntau, thiab koj yuav muaj ib pob ntawm cov ntses los xaus rau hnub ntawd. Yooj yim!
Ntxiv txog txiv lws suav:
- Yuav ua li cas yuav ua tau lws suav tshuaj
- Yuav ua li cas ua cov kua txiv lws suav
- Zoo txiv lws suav rau Salsa
- Lws suav Recipes
Xav txuag nyiaj ntxiv? , thiab tau txais ib lub tswv yim tshiab tuaj yeem xa tuaj rau koj hauv lub asthiv txhua lub limtiam.