Qhov zoo txiv lws suav rau hauv tsev Salsa

Los ntawm Amelia rau Viva Txiv lws suav

Ntau suav hais tias cov txiv lws suav yog cov txiv lws suav zoo tshaj plaws rau hauv tsev salsa vim lawv muaj noob ntau, me ntsis kua txiv, thiab muaj lub zoo meaty zoo nkauj, tiam sis yeej yog txhua yam txiv lws suav yuav ua kom zoo salsa, tsuav yog koj txawj siv ob peb zaug. Cia peb saib qee yam nrov lws suav rau kev ua salsa, thiab tham txog yuav ua li cas kom tau zoo salsa tawm ntawm cov lws suav.

Txiv lws suav Uas Ua Zoo Salsa

Cov nram qab no txiv lws suav yog hom favour rau tshiab salsa:

Cov no yog cov muab tag nrho cov txiv lws suav. Koj tuaj yeem pom Romas tsuas yog nyob txhua qhov chaw xwb, tab sis yog koj xav sim qee qhov sib txawv ntawm daim ntawv, koj yuav tsum loj hlob tuaj rau koj tus kheej lossis yuav los ntawm ib tug neeg ua teb. Tias 's zoo tiag tiag lawm; khw muag khoom noj tsis zoo heev (tshwj tsis yog tias koj tswj kom tau qee yam uas tau cog hauv zos).

Xaiv Txoj Cai Lij Choj rau Koj Daim Ntawv Qhia Txog Salsa

Muaj ntau ntau txoj kev los ua salsa. Ib co zaub mov txawv ua tuab salsa; ib co zaub mov txawv ua kua salsa. Yog li, ib feem ntawm txoj kev xaiv lub lws suav yog xaiv cov lws suav uas zoo haum rau koj daim ntawv qhia. Yog tias koj nyob nraum ua cov roj qab zib, mus nrog ib los yog ntau dua ntawm cov txiv lws suav muab tshuaj pom zoo. Yog tias koj tab tom ua tus txiv neej salsa, zoo li lub pico tsib gallo los yog salsa cruda, mus nrog ib tus txiv lws suav. Lub lauj kaub loj loj, zoo li lauj kaub, zoo li Celebrity los yog Amelia yuav ua haujlwm zoo hauv cov zaub mov tshiab salsa.

Yuav Ua Li Cas thiaj Zoo Salsa Tawm Soob Lawm

Yog hais tias koj muaj ib tawb ntawm ripe txiv lws suav zaum saum koj lub txee, cov txiv lws suav los siv hauv koj lub tais, txawm tias lawv tsis ua daim ntawv teev cov txiv lws suav uas zoo tshaj plaws. Vine-ripened txiv lws suav yog ntim nrog flavour, yog li koj tiag tiag tsis tau mus nrog lawv.

Loj, ntiaj teb txiv lws suav (txiv lws suav txiv ntoo), zoo li muaj ntau ntau lub noob thiab kua txiv hmab txiv ntoo ntau dua li cov txiv lws suav, tab sis qhov yoojyim yuav kho kom yooj yim.

Ua ntej koj ntub koj txiv lws suav, hlais lawv ib nrab ntawm horizontally, thiab daig tawm cov noob thiab tuaj nrog koj cov ntiv tes. Tom qab ntawd chop txiv lws suav, thiab muab lawv tso rau hauv ib lub colander hla lub tais, thiab cia lawv ntws rau 30 feeb kom tshem tau qee cov dej ntxiv. Yog tias nws yog ib xyoo tshwj xeeb tshaj plaws, koj tuaj yeem xav ua li no nrog cov txiv lws suav. Tseg lub kua txiv lws suav kom haus, xws li los yog nrog lub pob ntseg ntawm vodka rau Bloody Mary.

Ntau hom txiv lws suav muaj ntau yam sib txawv, yog li xav seb siv ntau hom txiv lws suav rau hauv koj cov salsa ntxiv qhov tob rau qhov tsw.

Canning thiab Freezing Salsa hauv tsev

Cov txiv luaj nplej tsis yog li acidic thaum lawv siv los ua, yog li yog koj npaj yuav ua tau rau koj tus ntses, koj yuav tsum tau ntxiv cov kua txiv qaub los yog kua qaub ua rau pob qij ua kua. Ntawm no yog qhov National Center for Food Preservation tau hais txog kev ruaj ntseg canning lws suav cov khoom. Raws li salsa nyhav yog ib qho ntawm cov neeg txawv txav uas neeg txua (lossis rov tsim dua) thaum lawv mus, tossing me ntsis ntawm qhov no thiab, nws tseem ceeb heev uas yuav tsum nco ntsoov tias yog koj npaj siab yuav ua rau koj tus ntsev, koj yuav tsum tau lo rau hauv daim ntawv qhia. Qhov ntawd yog tib txoj kev paub tias koj daim ntawv qhia muaj kev ruaj ntseg.

Salsa hauv tsev kuj tuaj yeem khov rau tom qab siv.

Yog tias koj npaj kom khov koj cov ntses, lo rau cov txiv lws suav. Salsas ua nrog txiv lws suav zoo li tau haus dej thaum koj khov lawv.

Sim Siv Txog Kev Tshaj Lij - Muaj Ntau Yam Txiv Neej?

Xyuas cov kev pab no rau tswv yim thiab zaub mov txawv los pab koj siv lawv li: